Nella nostra manifattura bavarese produciamo a mano il nostro brodo di ossa biologico di alta qualità. I bovini crescono al pascolo e vengono nutriti esclusivamente con erba per tutto l'anno. Alla fine, secondo il principio "dal naso alla coda", utilizziamo ciò che resta e cuciniamo il nostro brodo di ossa di alta qualità dalle loro ossa.