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Unser Konzentrat von Knochenbrühe in Bio-Qualität von 100% grasgefütterten Weiderindern ist ideal für alle geeignet, die Ihren Körper täglich mit den Mineral- und Nährstoffen wie Kollagen, Protein und Aminosäuren echter Knochenbrühe versorgen möchten. Ein Glas enthält 44 Portionen.
Unser Konzentrat von Rinderknochenbrühe kochen wir aus nur drei Zutaten: Bio Rinderknochen aus Weidehaltung, Wasser und Steinsalz. Das Konzentrat ist somit frei von allen Allergenen und auch für ein Autoimmunprotokoll geeignet.
Das Konzentrat liefert eine ideale Grundbrühe, die durch die Zugabe von Kräutern und Gewürzen beliebig abgeschmeckt werden kann. Ungewürzt hat die Brühe einen leichten Rindfleischgeschmack, der z.B. in Säften, Shakes, Tee und Soßen leicht zu verbergen ist. Dadurch lassen sich auch Kindermahlzeiten toll verfeinern.
Unser Knochenbrühen Konzentrat ist eine perfekte Möglichkeit, eine natürliche Kollagen-, Protein- und Mineralstoffquelle in Ihre tägliche Ernährung zu integrieren.
Unser Knochenbrühen-Konzentrat enthält 20 wichtige Aminosäuren in jeder 10g Portion sowie die Mineralien Eisen, Phosphor, Kalium, Natrium und Magnesium.
Man geht davon aus, dass die Aminosäuren in der Knochenbrühe mit den Mineralstoffen komplexe Verbindungen, sogenannte Chelate, eingehen. Die Mineralien werden dabei an die Aminosäuren gebunden. Es wird angenommen, dass diese amino-chelatierten Mineralien besser vom Körper verarbeitet werden können als nicht-chelatierte Formen. Eine Aminosäure-Mineralstoff-Kombination übersteht die Magensäure zudem in intakter Form.
Haltbarkeit: Nach dem Öffnen mindestens 4 Monate im Kühlschrank haltbar.
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Fakten Knochenbrühe-Konzentrat:
- Weidehaltung & Grasfütterung
- 37 g Kollagen pro 100g
- 46 g Protein pro 100g
- 20 Aminosäuren
- L-Glutamin für den Darm
- Tägliche Verzehrmenge: 1-3 Portionen (10-30g)
- Ohne Allergene & Nachtschattengewächse
- Gluten-frei, Laktose-frei
- Getestet und frei von Schwermetallen
- Frei von Arachidonsäure
- Histaminfrei: <10 mg/kg
Wie verwende ich das Rinderknochenbrühen-Konzentrat?
Mit dem Knochenbrühen Konzentrat können Sie Ihre Speisen nicht nur geschmacklich toll aufwerten, sondern können Ihre Mahlzeiten mit Protein, Kollagen und Mineralien anreichern. Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig:
10 g (1 TL) pro Portion in einer Tasse heißem Wasser lösen und pur trinken oder mit Kräutern und Gewürzen zu einer kräftigen Rindersuppe verfeinern
Als kalorienarmen Snack zwischendurch trinken
Als Proteinquelle in Säfte, Smoothies, Shakes, Yoghurt, Müsli etc. rühren
Während einer Diät oder Fastenkur in Wasser aufgelöst als Nährstofflieferant nutzen
Als rein natürliche Proteinquelle nach dem Fitness statt Eiweißshakes trinken
Als Basis für leckere Rezepte, z.B. Suppen, Soßen, Braten verwenden
Qualität: Die Knochen für unser Knochenbrühen Konzentrat beziehen wir von 12 Bio-Landwirtschaftsbetrieben in Bayern und Tirol. Die Tiere wachsen auf der Weide auf und werden ausschließlich mit Gras gefüttert.
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