Brodo di ossa in polvere (300g)
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La nostra polvere di brodo d'ossa JARMINO, proveniente da animali allevati al pascolo e nutriti con erba, è ideale per tutti coloro che desiderano fornire al proprio corpo quotidianamente collagene di tipo 1, 2 e 3, aminoacidi essenziali e minerali naturali. Un barattolo contiene 30 porzioni...
CHF 54.90
CHF 18.30/100 g
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Descrizione del prodotto

Collagene biologico, in polvere (300g)

Collagene biologico in polvere di JARMINO - 100% polvere di brodo d'ossa
Il nostro collagene biologico è ottenuto attraverso un elaborato processo di disidratazione del brodo d'ossa dopo la cottura.

Il collagene biologico in polvere fornisce 8g di collagene di tipo I, II e III e 9,4g di proteine per porzione. Inoltre, è ricco di importanti amminoacidi (tra cui glicina, glutammina, prolina, lisina). Il profilo amminoacidico completo è disponibile nelle immagini del prodotto.

Il collagene biologico in polvere è praticamente insapore, con solo una leggera nota di manzo che indica la naturalità del prodotto. La polvere si scioglie bene mescolando; per una perfetta solubilità, si consiglia l'uso di un frullatore a immersione, un mixer o uno shaker.

Qualità biologica da allevamento al pascolo
Per la nostra polvere di collagene biologico, le ossa di manzo biologiche provenienti da allevamenti al pascolo vengono cotte per 20 ore. Il brodo risultante viene poi disidratato e macinato in una polvere fine. La produzione esclusivamente meccanica e termica rende il nostro collagene biologico un prodotto "clean label". Produciamo in Germania secondo i più elevati standard di qualità, produzione e igiene (GMP, ISO 9001, HACCP).

Fatti sul collagene biologico in polvere

  • Cotto per 20 ore
  • 8g di collagene per porzione
  • 9,4g di proteine per porzione
  • Collagene di tipo I, II e III
  • Senza piombo, istamina (<10mg/kg), acido arachidonico, glutine
  • Da allevamento al pascolo
  • Alimentazione esclusiva a erba

La particolarità del collagene biologico:

  • IDROLIZZATO+ Composizione unica di proteine di collagene a catena lunga e peptidi di collagene a catena corta (idrolizzato di collagene <2 kDA = 2000 Dalton di peso molecolare) Tipo 1,2,3.
  • Grazie all'ottenimento dal brodo di ossa, il collagene biologico contiene importanti minerali come calcio, magnesio, fosforo e ferro.
  • Proteine in polvere complete con tutti i 20 amminoacidi (incluso il triptofano).

Come utilizzare il nostro collagene biologico

  • Sciogliere 1 cucchiaio (10g) in 200-300 ml di acqua calda mescolando energicamente.
  • Consiglio: Versare prima il collagene in una tazza, poi aggiungere acqua calda, tè o caffè e mescolare fino a quando la polvere non si è completamente sciolta.
  • Mescolare in yogurt, muesli, tè, caffè, frullati, shaker o succhi di frutta.
  • Mescolare la polvere di collagene in zuppe, salse o stufati.
  • Sciogliere in acqua bollente e raffinare con sale, pepe e spezie per ottenere un brodo saporito.
  • Consumare come fonte proteica prima o dopo l'allenamento.

Composizione unica: Grazie al nostro processo di produzione puramente meccanico-termico, la nostra polvere di collagene biologico fornisce sia proteine di collagene a catena lunga che peptidi di collagene a catena corta.

Senza additivi
Il collagene JARMINO è un prodotto biologico puro con 1 ingrediente: polvere di brodo di ossa di manzo biologico. Privo di additivi, aromi o dolcificanti. Senza zucchero, senza glutine, senza soia e senza OGM.
Valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g

kj 1.750
kcal 410
Grassi 3,0
di cui acidi grassi saturi 0,9
Carboidrati 1,0
di cui zuccheri 0,0
Proteine 95,0
Collagene 81,0
Sale 3,0


Minerali

Minerali (valori tipici) per 100g per porzione (10g)
Calcio (Ca) < 5 mg < 0,5 mg
Ferro (Fe) < 5 mg < 0,5 mg
Magnesio (Mg) < 5 mg < 0,5 mg
Fosforo (P) 29 mg 2,9 mg
Potassio (K) 250 mg 25 mg
Sodio (Na) 0,7 g 70 mg


Profilo aminoacidico

per 100g per porzione (10g)
L-Alanina 8,8 g 0,9 g
L-Arginina 7,5 g 0,8 g
L-Asparagina 6,0 g 0,6 g
Cistina e Cisteina <0,1 g 0,0 g
L-Glutammina 11,0 g 1,1 g
L-Glicina 20,0 g 2,0 g
L-Istidina 1,1 g 0,1 g
L-Isoleucina 1,7 g 0,2 g
L-Leucina 3,7 g 0,4 g
L-Lisina 3,8 g 0,4 g
L-Metionina 0,9 g 0,1 g
L-Fenilalanina 2,3 g 0,2 g
L-Prolina 12,0 g 1,2 g
L-Serina 3,4 g 0,3 g
L-Treonina 2,1 g 0,2 g
L-Triptofano 0,36 g 0,04 g
L-Tirosina 1,3 g 0,1 g
L-Valina 3,0 g 0,3 g
Idrossiprolina 10,2 g 1,0 g

Senza

  • Senza pesticidi, antibiotici, conservanti, additivi.
  • Senza glutine, senza lattosio, senza soia, senza olio di palma, senza OGM.
  • Senza metalli pesanti nocivi come arsenico, piombo, mercurio, cadmio.
Ingredienti

Ingredienti

Brodo d'ossa di manzo in polvere*

* da agricoltura biologica controllata, allevamento al pascolo e alimentazione a erba

Qualità

Qualità

Origine 100% polvere di brodo d'ossa biologico da allevamento al pascolo. Gli animali vengono nutriti esclusivamente con erba tutto l'anno.
Produzione Produzione in Germania secondo HACCP, GMP / ISO 22000:2018.


Analisi di laboratorio regolari I nostri prodotti vengono regolarmente analizzati in laboratorio e sono privi di pesticidi, antibiotici, conservanti, metalli pesanti e istamina (<10mg/kg).
Senza Senza additivi, senza glutine, senza lattosio, senza soia, senza olio di palma, senza OGM.
Dosaggio

Dosaggio

Dosaggio consigliato
Sciogliere quotidianamente 10g (1 cucchiaio) in acqua calda o mescolare con caffè, tè, zuppe, salse, frullati, shaker, yogurt o muesli.

Consiglio: Versare prima il collagene in una tazza, poi aggiungere acqua calda, tè o caffè e mescolare fino a quando la polvere non si è completamente sciolta.

Conservazione
Si prega di conservare in un luogo fresco, asciutto e protetto dalla luce solare.

Analisi di laboratorio

Analisi di laboratorio

Certificato di conformità: Scarica

FAQ

FAQ

Quanto collagene dovrei assumere?

Consigliamo di assumere 10g di collagene biologico in polvere al giorno.

Il collagene è testato per i metalli pesanti?

Sì, il collagene viene regolarmente testato per il piombo e altri metalli pesanti e non sono mai stati trovati residui.

Cos'è l'allevamento biologico al pascolo?

Gli animali per il collagene biologico in polvere pascolano fino a 300 giorni all'anno, a seconda del tempo, e vengono nutriti con erba.

Quali tipi di collagene sono inclusi?

Il collagene in polvere contiene principalmente collagene di tipo I, II e III.

Come si usa il collagene?

Versare prima il collagene in una tazza, poi aggiungere acqua calda, caffè o tè e mescolare fino a quando la polvere non si è completamente sciolta. In alternativa: mescolare in frullati o frappé o aggiungere a zuppe o salse.


Posso assumere il collagene biologico durante la gravidanza o l'allattamento?

Sì, molte donne consumano il nostro prodotto in questo periodo.

Cos'è l'allevamento biologico al pascolo?

Gli animali per la polvere di collagene biologico pascolano fino a 300 giorni all'anno, a seconda del tempo, e vengono nutriti esclusivamente con erba.

Qual è la differenza tra il collagene biologico JARMINO e il collagene di bellezza JARMINO?

Il nostro collagene biologico è ottenuto disidratando il brodo, e grazie a questo elaborato processo siamo riusciti a produrre collagene di qualità biologica. Il prodotto ha un sapore di manzo molto delicato e naturale.

Per la nostra polvere di collagene di bellezza utilizziamo un idrolizzato di collagene completamente insapore, ma purtroppo l'uso di enzimi durante la produzione rende impossibile l'etichettatura biologica. Tuttavia, gli ingredienti di entrambi i prodotti provengono da allevamenti al pascolo.

Per ulteriori domande, chiamaci al +49(0)89-716723390 o invia un'e-mail a support@jarmino.ch.

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