Pacchetto di prova brodo di ossa (3x 350ml)
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Descrizione del prodotto
Pacchetto prova Brodo d'Ossa (3x 350ml)
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Con questo pacchetto provate le nostre tre varietà di brodo d'ossa biologico di manzo, pollo e vitello e poi decidete le vostre preferite. Il pacchetto include:
Tutti i nostri brodi d'ossa sono prodotti con ossa biologiche di animali al pascolo e cotti lentamente per 20 ore con verdure, erbe e spezie. Questo garantisce che i nostri brodi d'ossa contengano un'elevata quantità di minerali e nutrienti come collagene, amminoacidi e glicosaminoglicani. Sempre più persone attente alla salute bevono regolarmente brodo d'ossa, molti lo assumono su consiglio di medici o naturopati. Cosa rende il brodo d'ossa così speciale?
Come si usa il brodo d'ossa?
Origine Durata di conservazione |
Fatti sul brodo d'ossa:
Si ritiene che gli amminoacidi presenti nel brodo d'ossa formino complessi, chiamati chelati, con i minerali. I minerali vengono legati agli amminoacidi. Si suppone che questi minerali ammino-chelati possano essere elaborati meglio dal corpo rispetto alle forme non chelate. Una combinazione amminoacido-minerale sopravvive inoltre all'acido gastrico in forma intatta. Brodo d'ossa di manzo (1x 350ml) Grazie alla selezione mirata delle ossa di animali allevati al pascolo, il nostro brodo d'ossa di manzo contiene una quantità particolarmente elevata di collagene naturale (11,9g per bicchiere). Le ossa provengono da 12 aziende agricole biologiche in Baviera e Tirolo. Utilizziamo una zuppa di verdure fatta in casa con verdure biologiche come base per il nostro brodo di manzo. La maggior parte dei nostri ingredienti proviene dalla regione del Chiemgau - nel sud della Baviera - dove produciamo anche. Il brodo è delizioso come un brodo di carne o un consommé di manzo cotto a lungo, ma fornisce anche i preziosi nutrienti dalle ossa di manzo. Brodo d'ossa di pollo (1x 350ml) Il nostro brodo d'ossa di pollo è delizioso come un brodo di pollame o una zuppa di pollo cotta a lungo; ma in più contiene anche i nutrienti delle carcasse di pollo. Brodo d'ossa di vitello (1x 350ml) |
Valori nutrizionali
Brodo di ossa di manzo (per 100 ml)
| kj | 87 |
| kcal | 20 |
| Grassi | 0,0 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,0 |
| Carboidrati | 1,1 |
| di cui zuccheri | 0,3 |
| Proteine | 4,0 |
| Collagene | 3,4 |
| Sale | 0,5 |
Brodo di ossa di pollo (per 100ml)
| kj | 49 |
| kcal | 11 |
| Grassi | 0,2 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 |
| Carboidrati | 0,8 |
| di cui zuccheri | 0,0 |
| Proteine | 1,6 |
| Collagene | 1,1 |
| Sale | 0,1 |
Brodo di ossa di vitello (per 100 ml)
| kj | 36 |
| kcal | 8 |
| Grassi | 0,2 |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 |
| Carboidrati | 0,3 |
| di cui zuccheri | 0,0 |
| Proteine | 2,6 |
| Collagene | 1,7 |
| Sale | 0,95 |
Ingredienti
Ingredienti
Brodo di ossa di manzo: acqua, ossa di manzo* (29%), cipolle*, pomodori*, carote*, sedano*, porri*, sale*, concentrato di pomodoro*, aceto di mele*, prezzemolo*, pepe*, foglie di alloro*, timo*. * da agricoltura biologica controllata
Brodo di ossa di pollo: acqua, ossa di pollo* (30%), cipolle*, carote*, sedano*, porri*, sale*, prezzemolo*, pepe*, salvia*, foglia di alloro, peperoncino*, foglia di alloro, peperoncino* * da agricoltura biologica controllata
Brodo di ossa di vitello: acqua, ossa di vitello* (24%), cipolle*, sedano*, concentrato di pomodoro*, sale marino*, pepe*, erba di San Pietro*, timo serpillo*, issopo*, alloro* * da agricoltura biologica controllata
Allergeni
Allergeni
| Sedano |
FAQ
FAQ
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Cosa include il pacchetto prova? Con il nostro pacchetto prova di brodo d'ossa riceverete un vasetto di brodo d'ossa di manzo, pollo e vitello. Inoltre, dopo l'acquisto, riceverete 10 ricette per cucinare con il brodo d'ossa in formato PDF scaricabile. Devo refrigerare i brodi e qual è la loro durata? No, non aperti, i brodi possono essere conservati per circa 18 mesi a temperatura ambiente. Una volta aperti, i brodi si conservano per almeno 3 giorni in frigorifero. Come si usano i brodi? Molti dei nostri clienti bevono i brodi puri quotidianamente per i loro numerosi nutrienti e per motivi di salute. Tuttavia, potete anche usare i brodi come una deliziosa base per zuppe, salse o stufati. Anche dopo lo sport, da soli o mescolati in uno shake, il brodo vi fornisce importanti proteine e amminoacidi. |
Dove vengono prodotti e da dove provengono gli ingredienti per i brodi? I nostri brodi vengono prodotti nella nostra manifattura in Baviera. I nostri fornitori provengono dalla regione (Baviera e Tirolo) e sono stati accuratamente selezionati da noi. Tutti praticano un'agricoltura biologica e sostenibile. Farmaci e antibiotici sono tabù, gli animali vivono fino a 300 giorni all'anno al pascolo. Molte aziende agricole sono autosufficienti e coltivano anche il foraggio per gli animali. I brodi sono privi di metalli pesanti (ad es. piombo) e istamina? Sì, i brodi vengono regolarmente testati in laboratorio e non è stata rilevata la presenza di piombo o istamina. I brodi sono inoltre privi di glutine, lattosio, acido arachidonico e vari altri acidi grassi. Se avete ulteriori domande, chiamateci al +49(0)89-716723390 o scriveteci una e-mail a support@jarmino.ch. |