Rinderknochenbrühe (6x 350ml)
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Rinderknochenbrühe (6x 350ml)

Die JARMINO Rinderknochenbrühe kochen wird bei niedriger Temperatur 20 Stunden. Durch dieses besondere Verfahren lösen sich langsam all die wertvolle Nährstoffe (Aminosäuren, Kollagen, Mineralien Glykosaminoglykane) aus den Knochen und werden in der Brühe gebunden.

Die BIO Knochen für unsere Rinderknochenbrühe stammen dabei Rindern aus Weidehaltung in Bayern und Tirol. Die Tiere leben wetterabhängig bis zu 300 Tage im Jahr auf der Weide und werden mit Gras gefüttert.

Als Basis zum Auskochen der Knochen dient unsere haugemachte Gemüsebrühe.

Unsere Rinderknochenbrühe schmeckt so lecker wie eine lang gekochte Rinderbouillon oder Fleischbrühe, liefert aber zusätzlich wertvolle Nährstoffe.

Unsere Rinderknochenbrühe auf einen Blick:

  • 11,9 g Kollagen pro 350ml Glas
  • Kalorienarm: Nur 42 kcal pro Glas
  • Frei von: Laktose, Gluten, Histamin, Blei, Arachidonsäure

Wie Sie die Rinderknochenbrühe verwenden:

  • Täglich 1/3 bis 1 Glas trinken und den Körper von innen mit Kollagen & Mineralien versorgen
  • Bei einer Diät oder Fastenkur als Nährstofflieferant und zur Sättigung trinken
  • Smoothies & Säfte mit Protein, Aminosäuren und Kollagen anreichern
  • Als natürliche Proteinquelle nach dem Workout, z.B. anstelle von Eiweißshakes konsumieren
  • Als Basis für leckere Rezepte, wie Suppen, Soßen oder Braten verwenden

Unsere Rinderknochenbrühe wird regelmäßig im Labor untersucht. Die Brühe ist verzehrfertig, Sie können sie bei Zimmertemperatur trinken oder kurz erwärmen.

Nährwertangaben pro 100g

kj 87
kcal 20
Fett 0,0
davon gesättigte Fettsäuren 0,0
Kohlenhydrate 1,1
davon Zucker 0,3
Eiweiß 4,0
Kollagen 3,4
Salz 0,5

 

Zutaten

GRANDER Wasser
Rinderknochen* (29%)
Zwiebeln*
Tomaten*
Karotten*
Sellerie*
Lauch*
Steinsalz*
Tomatenmark*
Apfelessig*
Petersilie*
Pfeffer*
 Lorbeerblätter*
Thymian*

* aus kontrolliert ökologischem Anbau

Allergene

Sellerie

FAQ

Wie konsumiere ich die Rinderknochenbrühe?

Die Rinderknochenbrühe ist verzehrfertig. Sie können den Inhalt einfach kurz in einem Topf erwärmen und die Brühe dann trinken oder Sie verwenden die Brühe als Basis für Suppen, Soßen oder andere leckere Rezepte. Nehmen Sie die Knochenbrühe aus gesundheitlichen Gründen zu sich, empfehlen wir Ihnen mit mindestens 3x pro Woche 175ml (1/2 Glas)n zu starten. Wenn Sie merken, dass Ihnen die Brühe gut tut, können Sie die Dosis jederzeit erhöhen.

Muss ich die Brühe kühlen?

Nein, so lange das Glas ungeöffnet ist, müssen Sie die Brühe nicht kühlen. Nach dem Öffnen bewahren Sie Brühe im Kühlschrank auf.

Wie lange ist die Rinderknochenbrühe haltbar?

Ungeöffnet ist die Brühe mindestens ca. 18 Monate haltbar, wenn Sie bei Ihnen eintrifft. Nach dem Öffnen ist die Brühe noch mind. 3 Tage im Kühlschrank haltbar.

Woher stammen die Zutaten für die Rinderknochenbrühe?

Die Knochenbrühe wird in unserer Manufaktur in Bayern, südöstlich von München produziert. Die Zutaten dafür beziehen wir von 12 Bio Landwirten aus Bayern und Tirol, die Landwirtschaft nachhaltig betreiben. Die Rinder wachsen in Weidehaltung auf und sind je nach Witterung mindestens 300 Tage im Jahr auf der Weide.

Ist die Knochenbrühe frei von Blei oder Histamin?

Ja, unsere Knochenbrühen werden regelmäßig im Labor geprüft, es konnte weder Blei noch Histamin nachgewiesen werden. Die Brühe ist auch frei von Gluten, Laktose, Arachidon- und diversen anderen Fettsäuren.

Was macht die Knochenbrühe so wertvoll?

Durch das lange Kochen der Brühe über 20 Stunden werden wertvolle Mineral- und Nährstoffe, wie Kollagen und Aminosäuren aus den Knochen gelöst und in der Brühe gebunden. 

Sollten Sie weitere Fragen haben, rufen Sie uns einfach kurz unter 089-716723390 an oder schreiben Sie eine E-Mail an support@jarmino.de.

Qualität aus Deutschland

Unsere BIO Knochenbrühen werden 20 Stunden lang gekocht. Die Zutaten beziehen wir von 12 Bio-Landwirtschaftsbetrieben in Bayern und Tirol. Für unser Kollagenpulver verwenden wir bioaktive, hydrolysierte Kollagen-Peptide aus Deutschland. Das Besondere an unserem Kollagen ist das geringe Gewicht (Masse) der Kollagen-Moleküle: 2 Kilo-Dalton (2000 Dalton). Das sorgt für eine besonders hohe Bioverfügbarkeit und die Kollagenpeptide können vom Körper optimal aufgenommen werden. Das JARMINO Qualitätsmanagement prüft in regelmäßigen Abständen die Produktion und alle Produkte werden in einem unabhängigen Labor untersucht, u.a. auf Schwermetalle und Antibiotika. Ausschließlich Rohware höchster Qualität wird weiterverarbeitet.

Upcycling

Bei uns wird nichts wertvolles weggeworfen. Wir verarbeiten das was keiner mehr braucht - Knochen -, zu nährstoffreichen Produkten für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. So denken wir das „Nose-to-Tail-Prinzip“ zu Ende.

Von Experten entwickelt

Unsere natürlichen Kollagenprodukte für Ihre Vitalität haben wir zusammen mit Ärzten, Naturheilpraktikern, Ernährungs- und Beautyexperten auf Basis wissenschaftlicher Forschung entwickelt. Alle unsere Produkte stammen aus natürlichen Quellen und sind frei von Farbstoffen, Stabilisatoren, Konservierungsstoffen und Trennmitteln sowie gentechnikfrei, laktosefrei, glutenfrei. So liefern sie die Nährstoffe in ihren natürlichen, bioaktiven Formen.

Junges Start-Up unterstützen

Lust auf innovative Produkte? Bei uns sind Sie genau richtig, wir sind nämlich ein in 2015 gegründetes Start-up aus München. Seitdem arbeiten wir jeden Tag mit großer Passion an der Entwicklung von neuen Ernährungsprodukten, die reich an Inhaltsstoffen, optimal in der Wirkung und herausragend im Geschmack sind.

Sie wünschen persönliche Beratung?

Durch individuelle Beratung stehen wir Ihnen bei Herausforderungen und Fragen zur Seite. Rufen Sie uns einfach unter 080716723390 an oder schreiben Sie uns eine E-Mail and support@jarmino.de Wir machen Ihren Onlinekauf zu einem zwischenmenschlichen Erlebnis.

Klimaneutral & soziale Verantwortung

Wir arbeiten klimaneutral. Alle Emissionen, die durch unsere Produkte und unser Unternehmen verursacht werden, gleichen wir über anerkannte Klimaschutzprojekte. Bei unserem größten Projekt unterstützen wir die chemische Aufbereitung von Trinkwassr in Indien, um Krankheiten wie Cholera oder Typhus bei Kindern zu vermeiden.

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