Antonias Ginger Ramen · Anzeige
Gute Ramen beginnen mit Brühe.
Ingwer, Shiitake, Pak Choi und eine kräftige Brühe. Kochen Sie Antonias Ginger Ramen mit unserem Bio-Knochenbrühen-Konzentrat nach.
Ein Löffel Konzentrat als Basis. Den Rest macht Ihre Küche.Ein Glas für Ihre nächste Schale.
Klein ausprobieren. Mit dem Welcome Kit starten. Oder direkt den Vorrat wählen.
Sie gehen mit einem Stück des gewählten Angebots direkt zur Kasse. Vorhandene Warenkorbartikel werden ersetzt.
Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten. Einmaliger Kauf, kein Abo. Die Portionsangaben beziehen sich auf 10 g Konzentrat, nicht auf eine Schale Ramen.
4,92 / 5 aus 109 Bewertungen auf Judge.me. Zum Rinderkonzentrat (440 g)
Ginger Ramen.
Für 1 Portion · Mit Ei, Pak Choi & Shiitake
Das brauchen Sie
- 1 Portion Ramen-Nudeln
- 1 Ei
- 1 Pak Choi
- Shiitake-Pilze
- 3 bis 4 cm frischer Ingwer
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Schuss Sesamöl
- 500 ml Wasser
- 1 großer Löffel JARMINO Bone Broth Konzentrat
Die Menge der Shiitake-Pilze wählen Sie nach Geschmack. Ein großer Rezeptlöffel entspricht nicht zwingend einer 10-g-Produktportion.
So geht’s
- Schneiden Sie den Ingwer in dünne Scheiben.
- Braten Sie Ingwer und Knoblauch kurz in etwas Sesamöl an.
- Gießen Sie 500 ml Wasser dazu.
- Rühren Sie einen großen Löffel JARMINO Bone Broth Konzentrat ein.
- Lassen Sie die Brühe sanft köcheln.
- Kochen Sie das Ei in einem zweiten Topf 6 Minuten.
- Geben Sie das Ei direkt in Eiswasser.
- Blanchieren Sie den Pak Choi im gleichen Kochwasser für 2 bis 3 Minuten.
- Geben Sie den Pak Choi ebenfalls in Eiswasser.
- Kochen Sie die Ramen-Nudeln im selben Kochwasser etwa 5 Minuten.
- Braten Sie die geschnittenen Shiitake-Pilze wie im Video in einer Pfanne an.
- Richten Sie Nudeln, Pak Choi, Shiitake-Pilze und das halbierte Ei in einer Schale an.
- Gießen Sie die heiße Bone Broth darüber.
Der Schritt für die Shiitake-Pilze ergänzt den Rezepttext anhand des Videos. Die Kochzeit der Nudeln hängt vom Produkt ab.
Drei Zutaten. Viele Möglichkeiten.
Unser Konzentrat besteht aus Bio-Rinderknochen, Wasser und Steinsalz. Es enthält von Natur aus Kollagen und Aminosäuren.
Für dieses Rezept lösen Sie es direkt in der Ingwerbrühe auf. Auch Suppen und Saucen können Sie damit verfeinern.
Noch eine Frage?
Welches Konzentrat verwendet Antonia im Rezept?
Antonia verwendet das JARMINO Knochenbrühen-Konzentrat Rind. Das kleine Glas, das Welcome Kit und der Vorratspack enthalten dieses Rinderkonzentrat.
Wie lange hält sich das geöffnete Konzentrat?
Nach dem Öffnen ist das Konzentrat mindestens vier Monate im Kühlschrank haltbar. Beachten Sie die Hinweise auf Ihrem Glas.
Sind 44 Portionen auch 44 Schalen Ramen?
Die 44 Portionen beziehen sich auf jeweils 10 g Konzentrat. Antonia verwendet einen großen Löffel für 500 ml Wasser. Die Zahl der Ramen-Schalen hängt von Ihrer Dosierung ab.
Heute wird’s warm.
Wählen Sie Ihr Konzentrat und kochen Sie Antonias Ginger Ramen nach.