Développement durable
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Notre philosophie Chez nous, vous ne trouverez pas seulement des produits nutritionnels de haute qualité, comme nos bouillons d'os riches en collagène ou le premier collagène biologique au monde. Vous pouvez aussi consommer nos produits en toute bonne conscience. Car nous travaillons de manière responsable. Ce que nous faisons Élevage en pâturage : Les os pour nos bouillons d'os ne viennent pas de n'importe où, mais de 12 fermes biologiques sélectionnées en Bavière et au Tyrol. Les bovins y vivent en pâturage biologique respectueux des animaux, les poulets sont élevés en plein air. Selon les conditions météorologiques, les animaux passent jusqu'à 300 jours par an en pâturage. Alimentation à l'herbe : Les bovins sont nourris exclusivement à l'herbe toute l'année. Les poulets sont élevés en plein air et sans antibiotiques. Upcycling : Nous allons au bout du "principe du nez à la queue", en transformant les parties de l'animal qui restent et auxquelles personne ne prête attention - os et carcasses - en produits de haute qualité pour une alimentation saine et équilibrée. Boutique
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Nous soutenons deux projets de protection du climat Eau potable propre à Odisha, Inde : En Inde, plus de deux millions d'enfants meurent chaque année de maladies telles que le choléra ou la typhoïde, principalement propagées par l'eau potable insalubre. Cependant, seulement 32% des ménages indiens ont accès à de l'eau traitée. De nombreuses personnes se débrouillent en faisant bouillir l'eau sur un feu ouvert, ce qui produit une fumée malsaine, qui peut à son tour entraîner des maladies respiratoires ou des infections oculaires. De plus, la région est de plus en plus déboisée en raison de la forte consommation de bois de chauffage. Un approvisionnement simple et abordable en eau potable propre peut faire une grande différence ici. Avec ce projet, nous soutenons le traitement chimique de l'eau afin de fournir de l'eau potable propre au plus grand nombre de personnes possible en Inde. Forêt mixte stable en Oberallgäu, Allemagne : Une forêt mixte agit comme un filtre naturel qui purifie la pluie, stocke l'eau de pluie, prévient l'érosion des sols et protège contre les avalanches. Un projet important pour l'adaptation au changement climatique. Comme ce projet régional n'entraîne pas de réductions d'émissions certifiées, un projet partenaire en Amazonie est également soutenu, où 90 000 hectares de forêt sont protégés de la déforestation commerciale.
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