Jusqu'à 132 portions dans ce pack ! Avec le pack économique, vous êtes entièrement approvisionné et vous assurez d'apporter à votre corps les minéraux et nutriments naturels du bouillon d'os biologique sur le long terme.
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Notre concentré de bouillon d'os de qualité BIOLOGIQUE, issu de bovins de pâturage nourris à 100% à l'herbe, est idéal pour tous ceux qui souhaitent apporter quotidiennement à leur corps les minéraux et nutriments d'un véritable bouillon d'os. Un verre contient 44 portions. Nous cuisinons notre concentré de bouillon d'os de bœuf à partir de seulement trois ingrédients : des os de bœuf biologiques issus de pâturage, de l'eau et du sel gemme. Le concentré est donc exempt de tous les allergènes et convient également à un protocole auto-immun. Caractéristiques de qualité :
HYDROLYZED+ La composition unique de protéines de collagène à longue chaîne et de peptides de collagène à courte chaîne (hydrolysat de collagène) soutient le corps de manière particulièrement efficace. Alors que les peptides de collagène courts sont particulièrement bien absorbés par la peau, les protéines de collagène à longue chaîne sont optimales pour protéger la muqueuse intestinale. Notre concentré de bouillon d'os est un moyen idéal d'intégrer une source naturelle de collagène, de protéines et de minéraux dans votre alimentation quotidienne. Notre concentré de bouillon d'os contient 20 acides aminés importants par portion de 10g, ainsi que les minéraux fer, phosphore, potassium, sodium et magnésium. |
Le concentré constitue un bouillon de base idéal, qui peut être assaisonné à volonté avec des herbes et des épices. Non assaisonné, le bouillon a un léger goût de bœuf, qui peut être facilement masqué dans les jus, les shakes, le thé et les sauces, par exemple. Il permet ainsi d'agrémenter les repas des enfants. Faits sur le concentré de bouillon d'os :
Comment utiliser le concentré de bouillon d'os de bœuf ?
Nous nous approvisionnons en os auprès de 12 exploitations agricoles biologiques en Bavière et au Tyrol. Durée de conservation : Après ouverture, se conserve au moins 4 mois au réfrigérateur. |
| kj | 800 |
| kcal | 190 |
| Matières grasses | 1,3 |
| dont acides gras saturés | 0,5 |
| Glucides | <1,0 |
| dont sucres | <1,0 |
| Protéines | 46,0 |
| Collagène | 37,0 |
| Sel | 14,0 |
| Minéraux (valeurs typiques) | pour 100 g | par portion (10 g) |
| Calcium (Ca) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Fer (Fe) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Magnésium (Mg) | < 5 mg | < 0,5 mg |
| Phosphore (P) | 13 mg | 1,3 mg |
| Potassium (K) | 106 mg | 10,6 mg |
| Sodium (Na) | 5,6 g | 560 mg |
| pour 100g | par portion (10g) | |
| L-Alanine | 4,0 g | 0,4 g |
| L-Arginine | 3,4 g | 0,34 g |
| L-Asparagine | 2,7 g | 0,27 g |
| Cystine & Cystéine | <0,1 g | 0,0 g |
| L-Glutamine | 5,0 g | 0,5 g |
| L-Glycine | 9,0 g | 0,9 g |
| L-Histidine | 0,5 g | 0,05 g |
| L-Isoleucine | 0,8 g | 0,08 g |
| L-Leucine | 1,7 g | 0,17 g |
| L-Lysine | 1,7 g | 0,17 g |
| L-Méthionine | 0,4 g | 0,04 g |
| L-Phénylalanine | 1,0 g | 0,1 g |
| L-Proline | 5,4 g | 0,54 g |
| L-Sérine | 1,5 g | 0,15 g |
| L-Thréonine | 0,9 g | 0,09 g |
| L-Tryptophane | 0,18 g | 0,02 g |
| L-Tyrosine | 0,6 g | 0,06 g |
| L-Valine | 1,4 g | 0,14 g |
| Hydroxyproline | 4,6 g | 0,46 g |
Os de bœuf* (70%), eau, sel gemme
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
| Pas d'allergènes, pas de solanacées |
| Origine | Concentré de bouillon d'os 100% bio issu de l'élevage en pâturage. Les animaux sont nourris exclusivement à l'herbe toute l'année. Nous nous approvisionnons en os auprès de 12 exploitations agricoles biologiques de Bavière et du Tyrol. |
| Fabrication | Fabrication en Allemagne selon HACCP, BPF / ISO 22000:2018. |
| Analyse de laboratoire régulière |
Nos produits sont régulièrement analysés en laboratoire et aucune trace de pesticides, antibiotiques, conservateurs, métaux lourds (arsenic, cadmium, chrome, cuivre, plomb, mercure, zinc) et histamine n'a jamais été détectée. |
| Sans | Sans additifs, sans gluten, sans lactose, sans soja, sans huile de palme, sans solanacées, sans OGM. |
Certificat de conformité : Télécharger
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Comment utiliser le concentré de bouillon d'os ? Un verre contient 44 portions de bouillon d'os. Vous prenez une cuillère à café (environ 10 g) et dissolvez le concentré dans de l'eau chaude ou du bouillon de légumes. Vous pouvez assaisonner le bouillon d'os avec des épices selon votre goût. De quels ingrédients est composé le concentré ? Notre concentré de bouillon d'os est composé de seulement 3 ingrédients : os de bœuf, eau et sel gemme. Le concentré est donc exempt d'allergènes. Quelle est la durée de conservation du concentré ? Non ouvert, le concentré se conserve environ 12 à 18 mois à la réception. Après ouverture, il peut être conservé 4 mois au réfrigérateur. |
D'où proviennent les ingrédients ? Pour notre concentré de bouillon d'os, nous utilisons exclusivement des os biologiques. Conditionnés dans notre manufacture en Bavière, nous nous approvisionnons en os auprès de plusieurs agriculteurs qui pratiquent une agriculture durable. Les animaux sont élevés en pâturage et nourris à l'herbe. Le concentré est-il sans plomb ? Oui, des analyses de laboratoire régulières prouvent qu'il ne contient pas de plomb. C'est courant pour les produits biologiques. Le concentré de bouillon d'os est-il sans histamine ? Oui, le produit est régulièrement testé et aucune histamine n'a été détectée. Si vous avez d'autres questions, n'hésitez pas à nous appeler au 089-716723390 ou à nous envoyer un e-mail à support@jarmino.de. |