Ti spieghiamo la sindrome dell'intestino permeabile (leaky gut) e ti mostriamo cosa puoi fare se ne soffri. (riformulato) Soprattutto la giusta alimentazione gioca un ruolo decisivo nel trattamento della sindrome dell'intestino permeabile. (riformulato)
La sindrome dell'intestino permeabile significa che il tuo intestino o (riformulato) la tua parete intestinale è permeabile (disturbo della permeabilità). (riformulato) Un intestino permeabile può permettere a batteri e tossine di entrare nel tuo corpo e causare infiammazioni. Questo indebolisce il tuo sistema immunitario e ti rende più vulnerabile a una varietà di malattie. Infatti, alcune fonti (1) affermano che la sindrome dell'intestino permeabile è responsabile di fino al 50% delle malattie croniche.
Una parete intestinale sana è così densa da permettere il passaggio solo di molecole molto piccole, i nutrienti. In determinate condizioni, tuttavia, la parete intestinale può danneggiarsi e screpolarsi in modo tale che molecole molto più grandi – sotto forma di scorie metaboliche e tossine microbiche – possano penetrarla. Queste possono entrare nel flusso sanguigno e causare infiammazioni croniche.
Cause della sindrome dell'intestino permeabile
Molti fattori possono danneggiare la barriera intestinale. Le cause più comuni della sindrome dell'intestino permeabile includono:
- Sensibilità o intolleranza al glutine
- Elevato consumo di alimenti pro-infiammatori come latte, yogurt, formaggio, zucchero, molti carboidrati, soia, alcol
- Assunzione di antibiotici e farmaci antinfiammatori non steroidei
- Infezioni come parassiti intestinali, candida e sovrappopolazione batterica dell'intestino tenue
- Stress
Sintomi dell'intestino permeabile
I seguenti sintomi possono essere un segnale che soffri della sindrome dell'intestino permeabile. Si stima che circa il 70% della popolazione soffra di leaky gut, la maggior parte senza saperlo.
- Malattie
- Asma
- Sindrome da stanchezza cronica
- Eczemi
- Allergie alimentari
- Funghi
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Morbo di Crohn
- Emicrania
- Artrite reumatoide
- Diabete di tipo 1
- Glicemia alta
- Problemi digestivi
- Gonfiore
- Diarrea
- Senso di pienezza
- Stitichezza
- Frequente stanchezza e apatia
- Allergie
- Problemi della pelle
- Eczema
- Psoriasi
- Invecchiamento precoce della pelle
- Bruciore di stomaco (Reflusso): Il bruciore di stomaco (reflusso) è una sensazione di bruciore al petto, spesso accompagnata da un sapore amaro in gola o in bocca.
- Carenze nutrizionali
- Mal di testa
- Difficoltà di concentrazione
- Dolori articolari
- Aumento di peso: L'infiammazione cronica a seguito dell'intestino permeabile può portare a un aumento di peso.
Questo è importante:
Se non ti riconosci in nessuno dei sintomi elencati qui, non significa automaticamente che il tuo intestino sia sano. I sintomi elencati qui non compaiono immediatamente se hai mangiato un hamburger o sei stato molto stressato. Il Leaky Gut è piuttosto la conseguenza di uno stato di malessere durato anni - quasi inosservato.
Test per la sindrome dell'intestino permeabile
La diagnosi della sindrome dell'intestino permeabile avviene attraverso un'anamnesi dettagliata, un esame fisico, l'analisi dell'alimentazione e test delle feci o del sangue, come ad esempio il test della zonulina (Test per Leaky Gut).
Se un test delle feci o del sangue rileva un'elevata concentrazione di zonulina, questo marcatore di laboratorio può essere un indicatore di permeabilità intestinale e quindi anche di diverse malattie croniche. A seconda del livello di zonulina e degli altri valori misurati, questo influenzerà il trattamento e la durata della terapia. La durata della terapia varia da persona a persona e può durare da diversi mesi a anni.
Trattare la sindrome dell'intestino permeabile
Il trattamento del Leaky Gut deve sempre avvenire attraverso l'alimentazione, con maggiore successo in 3 fasi:
- Guarire la parete intestinale permeabile - Ciò avviene tramite collagene antinfiammatorio e aminoacidi, preferibilmente da brodo di ossa biologico naturale
- Ridurre gli alimenti pro-infiammatori - Questi includono soprattutto un eccesso di carboidrati, zuccheri e alcol
- Promuovere una flora intestinale sana - I batteri intestinali mancanti possono essere arricchiti sotto forma di alimenti fermentati o probiotici; attraverso le fibre (prebiotici) soprattutto vegetali, i batteri intestinali buoni vengono favoriti.
Alimentazione per la sindrome dell'intestino permeabile
La giusta alimentazione per il Leaky Gut è la chiave per curare la sindrome dell'intestino permeabile. È importante evitare alimenti che favoriscono l'infiammazione e mangiare cibi che fanno bene a te e al tuo intestino.
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Brodo di ossa
Il brodo di ossa, cotto per 20 ore e ricco di collagene, può avere un effetto positivo sulla mucosa intestinale, poiché il collagene e gli aminoacidi contenuti nel brodo possono sigillare i buchi nella parete intestinale in caso di sindrome dell'intestino permeabile. Il brodo di ossa non dovrebbe assolutamente mancare nella dieta per l'intestino permeabile.
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Concentrato di brodo di ossa (440g)
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Prodotti a base di cocco
Il cocco aiuta a combattere la crescita di batteri, lieviti e funghi nell'intestino. - Olio di cocco
- Grasso di cocco (alternativa al burro per friggere)
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Alimenti fermentati e probiotici
Forniscono buoni batteri (ceppi) per una flora intestinale equilibrata. Particolarmente adatti per la dieta Leaky Gut.
- Kefir
- Crauti
- Kimchi
- Tisane: Leniscono l'intestino
- Tisana alla radice di liquirizia
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Frutta a basso indice glicemico:
Sono a basso contenuto di zuccheri e quindi promuovono i buoni batteri intestinali. - Avocado
- Mele
- Pompelmo
- Mirtilli
- Lamponi
- Rabarbaro
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Verdure (eccetto i pomodori):
Contengono fibre (prebiotici) e sono nutrimento per i buoni batteri intestinali. Se possibile, verdure "al vapore". -
Olive e olio d'oliva:
Hanno un'azione antinfiammatoria e possono contribuire a evitare che la situazione peggiori.
Probiotici
I probiotici possono aiutare in caso di intestino permeabile mantenendo la normale funzione della mucosa intestinale (rivestimento della parete intestinale) e proteggendola da fattori dannosi come tossine, infezioni e allergeni.
L-Glutammina
Si consiglia l'assunzione di L-glutammina naturale, ad esempio da brodo di ossa o da polvere di collagene di animali allevati al pascolo. L-glutammina è un aminoacido condizionatamente essenziale, che il corpo in determinate circostanze non riesce a produrre in quantità sufficiente. Aiuta a rigenerare la mucosa intestinale e quindi a chiudere i buchi e le crepe nell'intestino.
Farmaci
I farmaci prodotti chimicamente sono pro-infiammatori e quindi inadatti a curare l'intestino permeabile. I naturopati della medicina alternativa e integrativa si occupano da decenni della guarigione intestinale attraverso la giusta alimentazione e rimedi naturali.
Consigli alimentari per la sindrome dell'intestino permeabile - Cosa evitare
- Alcol
- Caffè: Se non puoi rinunciare al caffè, è consigliabile neutralizzarlo con un cucchiaino di polvere di collagene amica dell'intestino
- Latte e prodotti lattiero-caseari
- Zucchero raffinato
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Alimenti ricchi di carboidrati
(ad es. cereali, semi, grani, legumi, patate, pasta, pizza) - Uova
- Funghi
- Noci
- Alimenti altamente trasformati
- Oli di semi ricchi di Omega-6
- Pomodori
Esperienze con la sindrome dell'intestino permeabile
"Il mio medico mi ha diagnosticato la sindrome dell'intestino permeabile circa 6 mesi fa tramite un test della zonulina. Non sapevo cosa fosse, ma mi ha spiegato molto bene e naturalmente mi sono informata su internet.
Abbiamo quindi affrontato la terapia con un cambio di alimentazione, poiché l'alimentazione scorretta è la causa principale del leaky gut. Nel mio caso, c'erano troppi carboidrati (e quindi zuccheri) e troppo poche fibre (cioè verdure). Inoltre, il mio medico mi ha consigliato di bere una piccola tazza di brodo di ossa ogni giorno, poiché il collagene contenuto nel brodo protegge la parete intestinale e previene un ulteriore peggioramento del leaky gut.
Dopo cinque mesi, abbiamo ripetuto il test della zonulina e i miei valori sono effettivamente migliorati, e i buoni batteri intestinali nel mio intestino sono aumentati. In qualche modo lo sento anch'io, con la nuova alimentazione (il piccolo cambiamento non mi è difficile) mi sento più in forma e più energica e i miei problemi intestinali sono nettamente migliorati." - Andrea, Monaco
Esperienza di guarigione dell'intestino permeabile
"Ho sempre avuto problemi digestivi, di solito dovevo andare in bagno più volte al giorno e spesso non riuscivo a controllare bene l'evacuazione, cioè arrivava in modo molto improvviso. Questo mi metteva ovviamente a disagio, ma volevo anche fare qualcosa perché influiva sulla mia qualità di vita.
Mi sono quindi affidata a una naturopata che si occupa di problemi intestinali. Dopo aver analizzato le mie feci e alcuni altri valori, è stato chiaro che soffrivo di leaky gut, probabilmente a causa di troppo stress e di una dieta scorretta. Abbiamo quindi eliminato gradualmente alcuni alimenti dalla mia dieta (alimenti artificiali, altamente trasformati; zuccheri raffinati; funghi), ridotto altri (prodotti a base di cereali, prodotti lattiero-caseari) e promosso altri ancora (verdure, verdure fermentate, grassi sani e brodo di ossa).
Le prime settimane sono state un bel cambiamento per me, ma ho anche notato rapidamente che stavo meglio e che i miei problemi intestinali diminuivano gradualmente. Oggi mi sento molto bene e nuovi test hanno dimostrato che il mio intestino non è più così permeabile." - Petra, Amburgo
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"Raccomando il brodo di ossa ai miei pazienti che soffrono di Leaky Gut." - Dr. med. Birgit Gergelify (Medico di medicina interna, gastroenterologia, reumatologia, medicina nutrizionale) |
La nostra raccomandazione di brodo di ossa per la sindrome dell'intestino permeabile
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Brodo di ossa di manzo |
Concentrato di brodo di ossa |
Disclaimer: Questo articolo non è un consiglio medico. Il fornitore non è un medico e non fornisce alcuna promessa di cura medica o sanitaria. I contenuti non devono essere utilizzati come base per l'autodiagnosi e l'inizio, la modifica o la cessazione di un trattamento di malattie.
Fonti:
