Pour reconstruire la flore intestinale après une diarrhée, les protéines (notamment le collagène) ainsi que les aliments probiotiques et prébiotiques sont appropriés. La consommation excessive de graisses doit être évitée.
Causes intestinales de la diarrhée
La diarrhée peut être un symptôme d'une infection intestinale causée par un virus, des bactéries ou un parasite.
Les causes fréquentes de diarrhée sont :
- Flore intestinale perturbée : Une alimentation riche en glucides et en sucre entraîne un déséquilibre entre les bactéries intestinales positives et négatives. Trop de bactéries intestinales négatives altèrent la digestion, ce qui peut provoquer des diarrhées.
- Intestin irritable : La diarrhée est un symptôme fréquemment associé au syndrome du côlon irritable (une affection du gros intestin).
- Maladies intestinales : Colite ulcéreuse, maladie de Crohn, colite microscopique, maladie cœliaque, syndrome du côlon irritable et malabsorption des acides biliaires.
- Infection gastro-intestinale : La gastro-entérite, également connue sous le nom de diarrhée infectieuse, est une inflammation du tractus gastro-intestinal, de l'estomac et de l'intestin grêle.
Effet des probiotiques et des prébiotiques sur la diarrhée infectieuse
Les probiotiques peuvent raccourcir la durée de la diarrhée infectieuse. Les probiotiques dans l'intestin peuvent aider le corps à combattre les germes qui causent la diarrhée (1). Les prébiotiques sont des aliments pour les bonnes bactéries intestinales et contribuent à réduire la vitesse à laquelle les selles traversent le corps.
Les aliments probiotiques sont par exemple :
Yaourt, kéfir, choucroute, kimchi, miso, kombucha, babeurre.
Les prébiotiques sont des fibres alimentaires. En cas de diarrhée, il est recommandé de consommer des fibres solubles provenant de fruits (par exemple, des pommes), de légumes, de légumineuses et de produits à base d'avoine ; si elles fermentent facilement dans le côlon, elles ont également un effet prébiotique.
(1) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK373095/
