« Prise de poids due au collagène » est l’une des questions les plus fréquentes concernant le collagène – et souvent, une préoccupation très pratique se cache derrière : vais-je « gonfler » ? Vais-je prendre du ventre ? Ou la prise de collagène finira-t-elle même par entraîner une réelle prise de poids ?
La réponse courte : le collagène est une protéine (et donc une source de calories comme toute autre protéine). On prend généralement du poids lorsqu’on consomme plus de calories qu’on n’en dépense sur une longue période. Le collagène peut théoriquement contribuer à la prise de poids – mais la plupart du temps, ce n’est pas à cause du collagène lui-même, mais à cause des additifs, du dosage, du bilan calorique ou des réactions digestives individuelles.
Quel est l’effet du collagène sur le corps – et pourquoi est-il pris ?
Le collagène est une protéine structurelle et joue un rôle dans la peau, les os, les tendons et les tissus conjonctifs. C’est pourquoi il est souvent évoqué en lien avec des sujets tels que la peau et les cheveux, la peau et les articulations ou le « vieillissement ». Important pour la compréhension : le collagène est digéré dans le corps et décomposé en éléments plus petits (acides aminés/peptides) que le corps utilise ensuite selon ses besoins.
Si vous souhaitez mieux comprendre le sujet, vous trouverez plus d’informations ici :
Le collagène provoque-t-il une prise de poids ?
1) Le collagène contient des calories – mais la dose est généralement le point décisif
La poudre de collagène fournit de l’énergie car c’est une protéine. La question de savoir si cela est pertinent pour votre poids dépend de la quantité que vous prenez et si cela s’ajoute à votre alimentation habituelle. Ceux qui prennent de grandes quantités de poudre de collagène et consomment en parallèle des boissons au collagène (qui contiennent souvent d’autres ingrédients) peuvent absorber des calories supplémentaires sans s’en rendre compte. Cela peut – avec une alimentation constante – favoriser une prise de poids à long terme.
Note : le collagène ne fait pas grossir automatiquement. Des calories supplémentaires peuvent le faire – quelle que soit la source.
2) Un « gros ventre » dû au collagène est souvent une question de digestion – pas de graisse
De nombreux problèmes qui ressemblent à une prise de poids sont en fait :
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Ballonnements / Sensation de satiété
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Rétention d’eau (par exemple, à cause du sel dans les produits)
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Intolérance aux édulcorants/arômes
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Augmentation trop rapide de la dose
Les « boissons beauté » en particulier ne contiennent pas seulement du collagène, mais aussi des arômes, des édulcorants ou d’autres additifs. Cela peut provoquer un « gros ventre » sans que vous ne preniez réellement de graisse.
3) Les protéines peuvent même aider à la gestion du poids – si elles remplacent quelque chose
Les protéines sont rassasiantes. Si le collagène remplace une autre collation calorique (par exemple, des sucreries l’après-midi), il peut plutôt aider à gérer le poids qu’y nuire. Le bilan calorique global et une alimentation équilibrée sont toujours décisifs.
Les erreurs les plus courantes qui font que le collagène « fait grossir » (même si ce n’est pas à cause du collagène)
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« En plus » au lieu de remplacer : collagène en plus de la collation au lieu de la remplacer
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Augmentation trop rapide de la dose : grandes quantités dès le premier jour
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Boissons au collagène au lieu d’eau : calories supplémentaires, édulcorants, arômes