Knochenbrühe Nährwerte

Bouillon d'os Valeurs nutritionnelles

Le bouillon d'os est particulièrement riche en minéraux et en nutriments. La teneur élevée en collagène des valeurs nutritionnelles rend le bouillon d'os unique.

Valeurs nutritionnelles du bouillon d'os JARMINO :

Informations nutritionnelles*

pour 100g

kJ

87

kcal

20

Matières grasses

0,0

dont acides gras saturés

0,0

Glucides

1,1

dont sucres

0,3

Protéines

4,0

Collagène

3,4

Sel

0,5

Glycine

8,2

Arginine

2,8

Proline

4,6

Lysine

1,3

Glutamine

4,7

*Bouillon d'os de bœuf JARMINO

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Ces ingrédients sont essentiels dans un bouillon d'os :

Calcium : Le calcium est un nutriment dont tous les organismes vivants ont besoin, y compris l'homme. C'est le minéral le plus abondant dans le corps, et il est vital pour la santé des os.

Phosphore : Votre corps a besoin de phosphore pour de nombreuses fonctions, par exemple pour filtrer les déchets et pour réparer les tissus et les cellules.

Magnésium : Le magnésium est important pour de nombreux processus dans le corps, y compris la régulation de la fonction musculaire et nerveuse, le taux de sucre dans le sang et la pression artérielle, ainsi que la production de protéines, d'os et d'ADN.

Protéines : Les protéines sont un composant essentiel de chaque cellule du corps. Notre corps utilise les protéines pour construire et réparer les tissus ou pour produire des enzymes, des hormones et d'autres substances chimiques corporelles. Les protéines sont un élément important des os, des muscles, du cartilage, de la peau et du sang.

Collagène : Un manque de collagène entraîne un processus de vieillissement plus rapide ou des douleurs dans les os et les articulations. Le collagène joue également un rôle important dans la régénération de la muqueuse intestinale et dans la prévention des inflammations.

Acides aminés : Le bouillon d'os contient de nombreux acides aminés importants. Parmi eux, la glycine, la proline et l'hydroxyproline, dont le corps a besoin pour produire du collagène. La glutamine est le nutriment le plus important pour les cellules du système immunitaire et contribue à la régénération de la muqueuse intestinale. L'arginine active le thymus, qui fait également partie du système de défense du corps.

Graisses saines : Les graisses oméga 3 sont essentielles car elles fournissent de l'énergie au corps et soutiennent la croissance cellulaire. Elles aident également à protéger les organes et à maintenir le corps au chaud. De plus, elles sont nécessaires pour absorber certains nutriments et produire des hormones importantes.

Vitamines et minéraux sont considérés comme des nutriments essentiels car, en synergie, ils remplissent de très nombreuses tâches vitales dans le corps. Ils aident à soutenir les os, à cicatriser les plaies et à renforcer le système immunitaire. Ils transforment également les aliments en énergie et réparent les cellules endommagées.

Pour lier tous ces ingrédients importants dans le bouillon d'os, des ingrédients de haute qualité sont nécessaires. Le bouillon d'os de bœuf de pâturage JARMINO se compose des ingrédients suivants : eau, os de bœuf* (29%), oignons*, tomates*, carottes*, céleri*, poireaux*, sel gemme*, concentré de tomates*, vinaigre de cidre*, persil*, poivre*, feuilles de laurier*, thym*

* issu de l'agriculture biologique contrôlée


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